ประเทศไทยเรานั้นไม่ค่อยมี ห้องกินข้าว หากเราสังเกตให้ดี ไม่ว่าจะในบ้านของเราเองรวมไปถึงเวลาไปบ้านเพื่อนหรือคนรู้จักก็ตาม มันมีสาเหตุที่ว่าทำไมคนไทยจึงไม่นิยมสร้างห้องขึ้นมาสำหรับการนั่งกินข้าวอย่างเป็นกิจจะลักษณะเหมือนกับคนในต่างประเทศ นั่นก็เป็นเพราะว่าคนไทยมีพฤติกรรมการกินข้าวที่แตกต่างกันออกไป บางครอบครัวนิยมรับประทานอาหารในห้องครัวเพื่อความสะดวกและความสะอาดในการจัดการ ในขณะที่บางครอบครัวก็นิยมรับประทานอาหารหน้าโทรทัศน์ วันนี้เราจะพาทุกคนไปดูการว่าบ้านของคุณควรมีห้องสำหรับรับประทานอาหารหรือไม่
หลักการพิจารณาว่าบ้านของเราควรสร้าง ห้องกินข้าว หรือไม่
การรับประทานอาหารร่วมกันในครอบครัวนั้นเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ช่วยเสริมความสัมพันธ์ของคนในครอบครัวได้เป็นอย่างดี ในช่วงเวลาที่เราจะได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้ความคิดเห็นซึ่งกันและกัน ช่วยให้เราเข้าใจกันได้ดีมากยิ่งขึ้น ในแต่ละครอบครัวก็จะมีวัฒนธรรมการรับประทานอาหารร่วมกันที่แตกต่างออกไป บางครอบครัวอาจถึงขั้นแยกกันรับประทานอาหารด้วยซ้ำไปเนื่องจากเวลารับประทานอาหารไม่ตรงกันสักคน ดังนั้นเราจึงต้องพิจารณาก่อนว่าครอบครัวของเรานั้นมีวัฒนธรรมการรับประทานอาหารอย่างไร หากนิยมรับประทานอาหารร่วมกันบางครั้งห้องกินข้าวก็อาจจะมีความจำเป็นเนื่องจากมันจะช่วยแบ่งสรรปันส่วนพื้นที่ภายในบ้านได้เป็นอย่างดี หากบ้านของเราเป็นบ้านที่ทำอาหารด้วยและกังวลเรื่องความสะอาดบางทีอาจจะไม่ต้องมีห้องสำหรับกินข้าวแต่อาจจะจัดสรรพื้นที่กินข้าวในห้องครัวแทน หรือสำหรับคนที่บ้านพื้นที่ขนาดเล็กแล้ววิธีการจัดสรรพื้นที่ในห้องครัวสำหรับกินข้าวก็ช่วยประหยัดพื้นที่ได้ไม่น้อยเลยทีเดียว หากไม่อยากรับประทานอาหารในห้องครัวให้ตัวเหม็นเราก็สามารถแบ่งพื้นที่ในห้องนั่งเล่นได้เช่นเดียวกัน มันเหมาะเป็นอย่างมากสำหรับบ้านที่รับประทานอาหารไปด้วยรับชมสื่อบันเทิงไปด้วย หรือสำหรับใครที่อยู่ในคอนโดมิเนียมหรืออพาร์ทเม้นท์ที่พื้นที่จำกัดมากยิ่งขึ้นไปอีกเราก็สามารถดัดแปลงไอส์แลนด์ตรงกลางที่ใช้สำหรับการทำอาหารให้สามารถนั่งรับประทานอาหารได้ด้วยก็จะช่วยประหยัดพื้นที่ได้มากเลยทีเดียว
ควรทำอย่างไรหากครอบครัวของเราให้ความสำคัญกับห้องกินข้าว
ห้องกินข้าวจะเหมาะสำหรับครอบครัวที่ให้ความสำคัญในการรับประทานอาหารร่วมกัน มันจะดูมีความจริงจังมากขึ้นในอีกระดับ เหมาะสำหรับบ้านที่มีแขกมาเยี่ยมเป็นประจำหรือมีญาติพี่น้องมาสังสรรค์อยู่เสมอ ช่วยเรื่องความเป็นสัดเป็นส่วนแต่ก็จะมีปัญหาเรื่องความคล่องตัวเล็กน้อย เราอาจจะต้องพิจารณาความเหมาะสมในการจัดวางรวมไปถึงการจัดสรรพื้นที่ให้พอดิบพอดี หากครอบครัวเรามีจำนวนไม่มากอาจไม่จำเป็นต้องใช้โต๊ะยาวเหมือนที่เห็นในละคร แต่อาจจะเหมือนกับคาเฟ่น่ารักๆ ก็จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับบ้านของเราได้มากยิ่ง
ตามไปเสาะหาที่เที่ยวกันต่อได้ที่ หลงไปไหน
