แปลงหน้าบ้าน ไม่จำเป็นต้องเป็นแค่พื้นที่ปลูกไม้ประดับเพื่อความสวยงามอีกต่อไป เพราะตอนนี้เทรนด์ “สวนกินได้” กำลังมาแรง ทั้งช่วยให้บ้านดูเขียวสดชื่น และยังสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจากต้นไม้ในบ้านมาทำอาหารได้จริง เรียกว่าสวยและใช้ประโยชน์ได้ในเวลาเดียวกัน ใครอยากมีมุมปลูกผัก ปลูกดอกไม้ที่ดูดีและไม่รก ลองมาดูไอเดียนี้กัน
จัดสวน แปลงหน้าบ้าน ให้ครบจบในมุมเดียว สวยด้วย กินได้ด้วย
การจัด “สวนกินได้” ไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด ขอแค่มีพื้นที่เล็ก ๆ หน้าบ้าน บวกกับการวางแผนดี ๆ ก็สามารถเนรมิตให้กลายเป็นมุมปลูกผักและดอกไม้ที่เข้ากันได้แบบลงตัว
แนวทางจัดสวนกินได้ที่ใช้งานง่ายและดูดี:
- เลือกพืชที่ปลูกง่าย ดูแลง่าย
เช่น กะเพรา โหระพา ตะไคร้ มะนาว พืชเหล่านี้ไม่ต้องดูแลมาก และเก็บกินได้บ่อย - เพิ่มความสดใสด้วยดอกไม้กินได้
อย่างดอกอัญชัน ดาวเรือง หรือกลีบดอกกุหลาบสายพันธุ์กินได้ ทั้งแต่งสวนและใส่จานอาหารได้ด้วย - วางแปลงปลูกแบบมีระเบียบ
ใช้กระถางไม้ กระบะยกพื้น หรืออิฐก่อเป็นแปลงเล็ก ๆ เพื่อให้สวนดูไม่รก - เติมฟังก์ชันด้วยที่นั่งพักผ่อน
วางเก้าอี้ไม้หรือเบาะนุ่ม ๆ ไว้ข้างแปลง จะได้มีที่พักสายตาและจิบชาเบา ๆ
การจัดสวนกินได้หน้าบ้านคือการเปลี่ยนพื้นที่ธรรมดาให้กลายเป็นแหล่งอาหารเล็ก ๆ ที่ให้ทั้งความสุข ความสวยงาม และประโยชน์ในทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นคนรักต้นไม้หรือมือใหม่หัดปลูก ก็สามารถเริ่มต้นได้ทันทีจากมุมนี้เลย
#ไอเดียจันสวน #สวนผัก
อัพเดทข่าวสาร สาระดีๆ เพิ่มเติมที่ ต้าวววของบ้าน
